施展才華
- 職位性質(zhì):全職
- 工作地區(qū):廣東省深圳市
- 招聘人數(shù):1人
- 學(xué) 歷:不限
- 工作經(jīng)驗:不限
- 提供食宿:不限
- 年齡要求:不限
- 計算機能力:不限
- 語言要求:不限
- 國際聯(lián)號工作經(jīng)歷:不限
- 薪資待遇:5.8千-7千
- 職位有效期:2026-04-14至2026-07-13
職位:Food & Beverage Service Team Leader 餐飲服務(wù)主管(大堂吧)(J14190)
崗位職責(zé)/職位描述
工作職責(zé):
1. 統(tǒng)籌大堂吧日常運營,包括人員排班、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行、現(xiàn)場督導(dǎo)及顧客體驗管理;
2. 負責(zé)餐飲服務(wù)質(zhì)量監(jiān)控與持續(xù)改進,及時處理賓客投訴與特殊需求,確保服務(wù)滿意度達標(biāo);
3. 協(xié)同采購、財務(wù)等部門完成酒水物料盤點、成本控制及月度經(jīng)營分析報告;
4. 組織并實施團隊服務(wù)技能培訓(xùn)與考核,提升員工專業(yè)素養(yǎng)與協(xié)作能力;
5. 嚴格執(zhí)行食品安全、消防安全及酒店各項合規(guī)管理制度,落實職業(yè)健康與安全防護要求。
任職資格:
1. 大專及以上學(xué)歷,酒店管理、旅游管理或相關(guān)專業(yè)優(yōu)先;
2. 具備高端酒店大堂吧或同類餐飲場所一線服務(wù)經(jīng)驗,其中至少1年基層管理經(jīng)驗;
3. 熟悉餐飲服務(wù)流程、酒水知識及POS系統(tǒng)操作,具備基礎(chǔ)財務(wù)核算與成本管控意識;
4. 具備良好的溝通協(xié)調(diào)能力、抗壓能力及團隊帶教能力,能適應(yīng)輪班工作制;
5. 持有有效健康證明,無法律禁止從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動的情形。
