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崗位職責/職位描述

工作職責：
1. 統籌Novia輕食店餐飲服務團隊日常運營，確保服務流程規范、高效，符合食品安全與衛生標準；
2. 負責員工排班、現場督導、服務質量檢查及顧客反饋處理，持續提升顧客滿意度與復購率；
3. 協助完成銷售目標，參與新品推廣、促銷執行及服務動線優化等營運支持工作；
4. 組織開展崗前培訓與在崗帶教，提升團隊服務意識、產品知識及應急處置能力；
5. 按規定記錄并上報服務異常、設備故障及食品安全相關事項，配合完成內外部合規檢查。

任職資格：
1. 大專及以上學歷，酒店管理、旅游管理、餐飲服務等相關專業優先；
2. 具備2年以上連鎖餐飲或輕食業態一線服務經驗，其中不少于1年基層帶教或小組協調經驗；
3. 熟悉餐飲服務標準流程、食品安全基本規范及常見客訴處理方法；
4. 具備良好的溝通協調能力、抗壓能力及團隊協作意識，能適應早晚輪班制；
5. 持有有效健康證明，無傳染病病原攜帶限制情形，符合國家關于餐飲從業人員的法定準入要求。