施展才華
- 職位性質：全職
- 工作地區：廣東省深圳市
- 招聘人數：2人
- 學 歷：不限
- 工作經驗：不限
- 提供食宿：不限
- 年齡要求：不限
- 計算機能力：不限
- 語言要求：不限
- 國際聯號工作經歷：不限
- 薪資待遇：5.8千-7千
- 職位有效期：2026-04-14至2026-07-13
職位：Chef De Partie 廚師主管（風味餐廳）(J14218)
崗位職責/職位描述
工作職責：
1. 負責酒店風味餐廳的日常出品管理，確保菜品質量、口味、擺盤及出餐時效符合標準；
2. 參與菜單更新、新品研發、成本控制及標準化流程執行；
3. 落實食品安全與廚房衛生管理要求，監督所轄區域操作規范與人員健康執行；
4. 協助排班、培訓及團隊日常管理，保障后廚高效有序運行。
任職資格：
1. 高端酒店或風味餐廳相關崗位工作經驗；
2. 熟練掌握菜品制作工藝，具備獨立出品能力；
3. 具備基本管理意識與協作能力，能適應輪班工作；
4. 符合食品從業人員健康要求，無法律禁止從業情形；
