【崗位職責】
1、負責廚房爐灶區域的日常運營,確保菜品出品質量和效率
2、根據菜單要求,獨立完成各類熱菜的烹飪制作
3、合理控制食材成本,做好原材料的驗收、儲存和使用管理
4、維護廚房設備,確保操作安全和衛生標準符合規范
5、培訓指導初級廚師,提升團隊整體烹飪水平
6、嚴格執行食品安全管理制度,保持工作區域整潔有序
【崗位要求】
1、肯學、肯干、能吃苦。
2、具備扎實的中式烹飪基本功,熟悉各類烹飪技法
3、了解不同菜系特點,能獨立完成多種菜品的制作
4、無經驗可教,有餐飲經驗優先。
5、做事認真,愛干凈,穩定性強。
6、能接受輪班。
【薪資待遇】
4500-6000元 + 包吃 + 帶薪培訓 + 晉升空間
位求職者投遞了該職位,你的簡歷匹配度為
你的綜合競爭力排名為第
名