1、負責開餐前的準備工作,按照標準要求布置餐廳和餐桌,擺臺并補充各種餐具、用品,確保餐具充足、衛生、無破損。
2、熱情迎接客人,根據客人人數安排合適餐位,主動拉椅讓座、鋪餐巾、遞菜單,介紹餐廳特色菜品和優惠活動。
3、準確記錄客人點餐信息,包括菜品名稱、數量、口味要求等,及時傳達給廚房,確保菜品準確、及時上桌。
4、餐中主動為客人倒茶、更換餐具、清理桌面,關注客人用餐需求,及時提供加菜、添酒等服務,耐心解答客人疑問。
5、妥善處理客人投訴和特殊需求,如飲食禁忌、過敏信息等,無法解決時及時上報主管,確保客人滿意。
6、客人用餐結束后,準確提供賬單,核實菜品和飲料數量及價格,高效處理現金、信用卡等支付方式,提供發票和小費收據。
7、及時清理餐桌,更換臟餐具、餐巾,整理桌椅,保持餐廳環境整潔,協助清潔人員維護衛生間衛生。
8、與廚房、其他服務員緊密協作,確保餐廳運營高效,遵守餐廳規章制度和操作流程,積極參加培訓提升服務技能。
任職條件:1、高中/中專及以上學歷,酒店管理、旅游管理專業優先。
2、年齡不超過35周歲。
3、身體健康,五官端正,儀表端莊,持有健康證;品行端正,能吃苦耐勞,工作主動、熱情、認真,責任心較強;掌握餐廳服務規程,有熟練的服務技能技巧和一定的應變能力,能妥善處理服務中出現的一般性問題;熟悉菜單上所有品種的名稱、單價,掌握菜品、飲料知識和服務操作技巧,能向客人介紹餐廳各式菜點、各種飲品和特式菜點;具備良好的溝通能力和語言表達能力,能運用禮貌語言與客人交流,有一定的日常外語會話能力者優先;能嚴格遵守餐廳的各項規章制度,服從上級領導指揮,積極參加培訓,不斷提高服務技能;能適應輪班工作制度。
4、無違法犯罪和不良記錄。
5、條件特別優秀者,可適當放寬招聘條件。
位求職者投遞了該職位,你的簡歷匹配度為
你的綜合競爭力排名為第
名
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煙臺民生人力資源開發有限公司成立于2003年3月,隸屬于煙臺市人才科創發展集團有限公司旗下全資子公司。是一家主要從事勞務派遣、人事外包、勞務外包的專業人力資源公司。公司服務客戶包括央企、國企、上市公司、銀行、外地駐煙各類辦事機構等300多家企業、事業單位,目前服務客戶6000多人。公司成立以來,始終以“客戶至上、信譽第一、尊重人才、服務社會”為宗旨,以“誠信、專業、規范、高效”為目標,與國內多家知名大企業保持著長久的合作關系。2011年,公司被全國人力資源服務行業龍頭前程無憂評為“全國優秀合作供應商”;2014年獲評“山東省人力資源誠信服務示范機構。”公司一貫奉行管理創新、服務創新和理念創新,以市場需求和客戶需要為導向,尋求和探索人力資源合作新模式,傾力打造煙臺民生人力資源服務體系,力爭成為立足煙臺、客戶信賴、區域領先的人力資源服務機構。煙臺民生人力資源開發有限公司地址:煙臺市萊山區觀海路128-108號