【北京招聘湖北仙桃私人廚師】
工作地點:北京市海淀區
薪資待遇: 10000元、繳納工傷保險
籍貫要求:湖北仙桃
【崗位職責】
獨立承接:負責日常接待的菜品制作,能夠獨立完成從備料到出品的全過程。接待頻率每月十五次左右。
菜品出品:以湖北菜為核心且需熟練掌握更大菜系經典菜品。
品質把控:嚴格把關食材驗收,確保出品口味穩定,擺盤精致典雅,符合接待標準。
廚房管理:負責場地的衛生清潔、食品安全及庫存管理。
日常工作:負責其余工作人員(6人左右)的三餐或兩餐。
【任職要求】
經驗背書:擁有3-5年以上高端私人會所、或五星級酒店后廚高級飯店的工作經驗。
硬性技能:精通湖北菜烹飪技法(如排骨藕湯、沔陽三蒸、荊沙甲魚等),同時熟練掌握其他菜系(粵菜、川菜等)的經典菜品。
審美在線:具備專業的菜品造型能力。
職業素養:身體健康,持有有效健康證;無不良嗜好,講究個人衛生;具有良好的團隊協作精神和抗壓能力。
【福利待遇】
每周不固定具體日期休息,視接待情況而定;
包食宿宿舍條件優越;
溫馨的工作環境,扁平化管理。
【聯系方式】
撥打電話13003937340(董先生)預約試菜,試菜通過立即上崗!
位求職者投遞了該職位,你的簡歷匹配度為
你的綜合競爭力排名為第
名
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