【崗位職責】
1、負責根據公司餐飲產品特點,設計符合營養標準的菜單及膳食方案;
2、對現有菜品進行營養分析與評估,提出改進建議以提升營養價值;
3、為顧客提供專業的營養咨詢與飲食指導,解答相關健康飲食問題;
4、協助廚房團隊優化食材搭配及烹飪方式,確保菜品營養均衡;
5、定期開展營養知識培訓,提升員工及顧客的營養健康意識;
6、關注行業營養學動態,結合公司需求提出創新性營養方案。
【崗位要求】
1、具備營養學、食品科學或相關專業背景,持有公共營養師資格證者優先;
2、熟悉餐飲行業營養搭配原則,能獨立完成膳食設計與分析;
3、具備良好的溝通能力,能夠清晰傳達營養理念并提供專業建議;
4、對新疆本地飲食文化及食材特性有一定了解者優先;
5、學習能力強,能快速適應餐飲行業節奏,具備團隊協作精神;
6、工作細致認真,有責任心,能承受一定的工作壓力。
位求職者投遞了該職位,你的簡歷匹配度為
你的綜合競爭力排名為第
名
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新疆尕迷臻味餐飲管理有限公司是一家專注于團膳服務的餐飲企業,立足新疆市場,致力于為企事業單位、學校、工業園區等團體客戶提供高品質的餐飲解決方案。