【崗位職責(zé)】
1、負(fù)責(zé)東北菜品的烹飪制作,確保菜品口味正宗、品質(zhì)穩(wěn)定
2、根據(jù)菜單要求準(zhǔn)備食材,合理控制成本,避免浪費(fèi)
3、保持廚房衛(wèi)生整潔,遵守食品安全操作規(guī)范
4、協(xié)助開(kāi)發(fā)新菜品,定期更新菜單
5、維護(hù)廚房設(shè)備,及時(shí)報(bào)告維修需求
【崗位要求】
1、擅長(zhǎng)東北菜系烹飪,有相關(guān)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先
2、能適應(yīng)餐飲行業(yè)工作節(jié)奏,具備較強(qiáng)抗壓能力
3、具備團(tuán)隊(duì)合作精神,服從工作安排
4、注重食品衛(wèi)生安全,持有健康證
5、對(duì)菜品創(chuàng)新有熱情,愿意學(xué)習(xí)提升廚藝
位求職者投遞了該職位,你的簡(jiǎn)歷匹配度為
你的綜合競(jìng)爭(zhēng)力排名為第
名
立即溝通
運(yùn)輝東北菜館是一家專注于正宗東北風(fēng)味的中式快餐連鎖品牌,致力于為顧客提供地道、實(shí)惠、高品質(zhì)的東北特色美食。我們以傳統(tǒng)烹飪手法結(jié)合現(xiàn)代餐飲管理理念,打造高效、衛(wèi)生、標(biāo)準(zhǔn)化的餐飲服務(wù)模式,滿足快節(jié)奏都市人群的就餐需求。