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1.店面日常管理，主持組織日常例會、培訓員工綜合素質的提升，制定服務流程和規范，不斷提高公司服務水平。
2.高度重視顧客滿意度，有相應能力處理客訴，根據顧客意見，積極配合調整至顧客滿意。
3.團隊建設，根據門店人員編訂定崗定編，關懷內部員工每月不低于2次，人員流失不超過8%。
4.業目標達成率，對于公司下達的月度目標和凈利潤按要求做門店經營分析。
5.按公司要求做好食材成本和人力產本費用管控。
6.店面安全生產管理工作，每天巡視至少3次，水電氣的安全檢查，確保食品和人員安全率100%。

該單位成立于2023年10月份，歡迎關注新魯菜傳奇，我們有來自米其林餐廳的總廚;匯聚天南海北的上品食材;打造數字化光影沉浸體驗;為您開啟一場，魯地的舌尖盛宴!傳奇新魯菜，一口三千年