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【崗位職責】
1、全面負責餐廳前廳運營管理工作，確保服務質量與顧客滿意度達標
2、制定并執行前廳服務標準流程，監督員工服務規范執行情況
3、負責前廳人員排班、培訓及績效考核，優化團隊工作效率
4、處理顧客投訴及突發事件，維護餐廳品牌形象
5、監控前廳物料消耗，控制運營成本
6、配合后廚協調餐品出品速度與質量，優化用餐動線設計
【崗位要求】
1、大專及以上學歷，酒店管理、餐飲服務相關專業優先
2、5年以上餐飲行業工作經驗，3年以上同崗位管理經驗
3、精通餐飲服務流程及標準化管理體系
4、具備優秀的團隊管理能力與突發事件處理能力
5、熟練使用餐飲管理系統及辦公軟件
6、能適應早晚班及節假日排班工作制
年齡要求：26-46歲 
位求職者投遞了該職位，你的簡歷匹配度為
你的綜合競爭力排名為第
名
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餐飲業--西式餐飲
1-49 人
西安南瓜花意大利餐廳，創立于2014年，是西安高新區經營歷史悠久、品牌底蘊深厚的高端意大利餐廳。十二年來，品牌始終秉持“正宗、純粹、極致”的核心價值觀，深耕西安西餐市場，累計服務超百萬食客，樹立了“西安老牌意餐”的行業口碑。餐廳專注于意式正統烹飪技藝，特聘資深廚師團隊，嚴選意大利進口原料，結合本土飲食偏好進行創新升級。招牌火山巖烤披薩、手工意面及窖藏紅酒系列，深受市場認可。門店融合歐式復古與現代簡約風格，擁有獨立花園露臺與私密商務包間，可靈活滿足高端商務宴請、品牌發布會、西式婚禮及各類私人定制活動的需求。歷經十二年市場考驗，南瓜花已從單一餐廳成長為集餐飲服務、品牌策劃、活動定制于一體的綜合性餐飲品牌。我們始終以開放的姿態尋求優質合作，與各大企業、五星級酒店、高端社區及知名品牌保持著長期穩定的戰略合作關系。未來，南瓜花將繼續以品質為基石，以服務為橋梁，打造具有國際視野與本土溫度的西餐標桿品牌。
