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餐廳菜系：中西式融合料理

招聘要求:
1. 有西餐/融合料理廚房工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先
2. 熟悉基礎(chǔ)西餐、日式料理、中餐、東南亞菜的烹飪流程
3. 對(duì)融合料理有一定的理解及需要具備菜品研發(fā)能力
4. 有責(zé)任心，執(zhí)行力以及較好的團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力


工作職責(zé)：
1. 負(fù)責(zé)廚房日常運(yùn)營(yíng)管理及把控出品質(zhì)量、口味、賣相與出餐效率
2. 按標(biāo)準(zhǔn)制作已有菜品，保證出品穩(wěn)定
3. 優(yōu)化現(xiàn)有菜單，定期定量設(shè)計(jì)研發(fā)新菜品
4. 參與食材采購(gòu)、后廚衛(wèi)生及庫(kù)存管理

員工福利：
1. 食宿：提供兩餐+單人單間員工公寓
2. 假期福利：法定節(jié)假日雙倍工資
3. 不低于行業(yè)水平的基礎(chǔ)工資，全勤獎(jiǎng)、工齡獎(jiǎng)、業(yè)績(jī)績(jī)效、團(tuán)建活動(dòng)…

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