一、崗位概述:
負責酒店全部系統設備,包括廚房及洗衣房設備,其它機電設備儀表以及酒店裝飾的安全高效運行、維修和保養,協助值班工程師制定節能計劃、保養計劃、改造計劃,檢查考核員工績效,組織員工培訓。
二、主要職責:
1、?能源及水電煤等的管理
1)?保證酒店所有系統如電、水、排水、空調、鍋爐、電梯、弱電、AV系統、電視電話系統、消防系統、等不斷地安全高效正常運作 。
2)?當班期間至少巡視一次重點機房(如:高、低壓配電室、空調主機房、冷卻塔、鍋爐房、熱水交換機房、消防設施機房等)及室外、燈光并做好記錄。1、巡視時從交班記錄運行記錄中獲得最新設備信息,如發現異常,必須及時采取適當的措施維修和上報上級主管。2、每班定時巡視大堂、餐廳區、檢查溫度和燈光,及時調整和維修。3、監督和協助員工按程序和計劃,合理運行鍋爐、空調系統,達到最大化能源節約和提供最優服務質量。 4、每周至少巡視一次所有機房,并做好記錄。5、遇到緊急情況如電梯困人、管道爆水、停電等,及時搶修及時恢復。
3)?檢查和分析每天的運行日志;分析讀數和測量儀表的準確性,及時發現問題及檢查排除。
4)?在發生任何異常情況時,要立刻向值班工程師或總工程師報告。
保持工程部所有工作區域整齊和干凈。
2、?維修和保養
維修:收到維修單或電話通知要盡快安排在班內完成維修任務,如班上解決不了的可轉交給下一個班去完成。繁重的維修工作可計劃去做。1、根據員工特長合理分派工作,及時提供技術支持領導員工進行故障原因分析排除,不斷完善工作方法及程序。2、跟進并調查未能完成的維修單,寫下原因及跟進情況。3、及時抽查已完成工作的質量,檢查各相關工種的工作質量及工作效率。合理的按照輕重緩急的原則安排工作。
預防性維修保養
制定及完善所有設施設備的有規律的預防性保養計劃及根據人手、營業情況、季節合理的調整實施,1、鍋爐、熱交換器、鍋爐給水裝置、熱水循環、以及其它相關熱水和蒸汽供應設備。2、冷水儲水池、供水定壓系統、水凈化系統等。3、污水排水系統及隔油池、化糞池。4、電力供應設備及照明系統。5、電話/電話總機、電視系統。6、公共區域及會議視聽音響設備、安防設備。7、廚房設備。8、BA系統及客控系統。9、電梯。10、客房每天定時維修保養、公共區域維護保養。11、空調、排風設備。12、消防設施設備。分析設備運行日志,與維保技術人員討論運行中的困難以及采取正確的措施。
3、?安全
1)?安排工作充分考慮安全隱患、多提醒多監管。
2)?按時巡視酒店設備運行狀態,監督消防維保單位對報警系統進行定期檢查。
接到緊急召喚后,帶領應急小組去處理。
4、?行政
1)?計劃、組織、指揮、控制和監督班內員工的工作,確保他們做好自己的本職工作。
2)?按照工程部需要代理值班工程師工作,了解值班工程師職責
3)?向總工程經理匯報任何有關人員或設備的異常情況。
執行工程經理指派的其它任務。
5、?其它職務
??當工作需要時,隨時服從加班或換班的安排。
在用餐時間,接替值班工作人員。
6、?一般職責
1)?工作上要做出榜樣,并鼓勵員工在日常工作中使用指導原則。
2)?檢查設備維護情況和使用情況,及時統計并申購維修保養所需耗材.
3)?及時報告設備故障和維修缺陷問題
4)?參加計劃好的培訓。
5)?積極參加酒店組織的員工活動。
6)?遵照酒店的指定的衛生和個人儀容儀表的標準。
7)?遵照既定的程序,準時出勤
8)?遵循員工手冊和規章制度列出的要求。
9)?盡可能的回收再利用。
10)?依照環境/能源保護檢查表來節約水和能源。
11)?保持干凈的環境。
12)?積極參加關于環保的活動。
按照上級指令,在完成本職工作的基礎上,積極完成其他工作
三、任職資格
1.教育學歷
高中以上學歷
2.工作經驗
酒店同崗位工作1-2年
3.技能
1.?必須掌握機電工程設備的基礎知識。
2.?具有全面的技術知識和維修機電系統的技能。
3.?能充分領會上級的經營意識,能組織和指揮本崗位工作計劃的實施,確保工程部的正常運轉
有強烈的事業心與責任心和配合精神,秉公辦事,不謀私利。??
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