一、崗位概述
對酒店總經理負責,負責房務部各崗位的安全和日常管理及接待工作,管理前廳員工,負責控制協調前廳部各處的對客服務工作。管控客房的清潔、維修、保養、設備折舊、成本核算、成本控制等,做好酒店公共區域的清潔保養工作、客房對客服務、客房衛生質量的控制和督導,為賓客提供具有規范化、程序化、制度化的優質服務。負責制定本部的業務技能培訓工作,使員工掌握專業的理論知識,并能夠熟練進行各類操作,整體提高客房員工的素質,進而為賓客提供優?質服務,為酒店創造良好的經濟與社會效益。
二、主要職責
1.召開例會:傳達工作指令,會議精神,安排工作任務;
2.?負責整個房務部的整體運作和管理,包括前廳部、管家部和洗衣房、行李處、總機話務、預定處及其服務;
2.?負責包括房務部在內的所有對客區域,負責范圍包括大堂、接待處、飯店的出入口、賓客關系區域、房務部員工的辦公室區域和所有共享區域即管家部職責部分的區域、所有飯店建筑內外的公共空間及客房。
3.?確保包括房務部在內的所有部門工作日志和例會包括碰頭會議提供知會總經理;
4.?參加總經理主持的例會部門會議和碰頭會議;承擔夜班經理的責任。
5.?主持審核和完善房務部的各項規章制度,建立健全內部組織系統,監督部門員工執行相關的制度措施;
6.研究并掌握部門的變化和發展情況,制定拓展計劃,適時提出階段性工作重點,并指揮實施;7.?負責同相關部門進行一起制定客房內的銷售物資;
8.?負責在貴賓抵達前,對貴賓所下榻的房間進行現場檢查,并在客人抵達時表示歡迎,并在他們離開飯店前了解他們的要求(愿望)并滿足他們。
9.?審批所有房務部采購物資的申請和所有的訂單并跟蹤房務部工作程序;
10.?呈報總經理要求的例行的報告;
11.?擬定運作預算、資產費用預算和部門的業務計劃和總經理審批,并通過部門實施管理完成預算和業務計劃;
12. 設計、實施和優化房務部的管理體系:
(1)全面負責客房部的質量控制,主持房務部的管理工作,完善酒店的房務管理體系;
(2)督導本部門所屬的經理和主管對各自進行科學管理,提高服務質量;
(3)構建合理的制度體系及服務流程,保證服務質量,為客人提供滿意的服務;
(4)根據公司總體經營目標,最大限度地提高客房收入和客房出租率;
(5)帶領本部門的管理團隊, 執行公司的經營戰略, 完成公司規定的計劃和指標;
13. 監督、指導、控制客房部的整體運行工作:
(1)對整體運行工作進行指導和監督,有效開發和利用部門的人力資源;
(2)按照公司的方針和目標,編制房務部的年度計劃及各項預算,并監督有效實施;(3)全面完成本部門管理層人員的培養和使用,提高部門的綜合管理水平;
(4)全面控制部門的管理費用、固定費用和變動費用,節約開支;
(5)參與重點客戶的維護,使之成為本公司的忠實顧客;
14.統籌、協調內外部的溝通:
(1)?定期向總經理匯報本部門運行計劃的執行情況、資金運用情況、機構和人員調配情況及其它重大事宜;
(2)加強與其它各部門的信息溝通,協調對客戶服務的各項工作;
(3)督促下屬做好與有關部門的溝通工作,協調好客房日常工作;
(4)加強本部門與客戶的互動聯系,征詢他們的意見,及時改進工作,提高服務質量;
(5)處理重大投訴事件,及時采取措施,彌補可能產生的不良影響;
15.團隊建設:
(1)建立、培訓、管理本部門隊伍,規范運作流程;
(2)不斷優化部門的人力資源配置,提升員工整體的業務能力;
(3)培養并幫助下屬員工成長,對下屬進行考核與指導以保證員工績效的穩步提升;?
(4)領導營造良好的競爭氛圍,不斷提高組織和團隊的戰斗力;
(5)定期總結本部門的工作情況,不斷完善。16.?完成總經理臨時分配的工作和項目;履行總經理分派的其他職責.
位求職者投遞了該職位,你的簡歷匹配度為
你的綜合競爭力排名為第
名
立即溝通
?M HOTEL度假酒店由法國NDA集團執筆設計,屢獲國際獎項的大師團隊,于新疆廣袤雪域中,呈獻一座顛覆想象的滑雪度假酒店。這里不僅是滑雪天堂——從奢華客房直望巍峨雪嶺,到雪后溫泉氤氳暖意,每一處空間都浸潤著來自法國阿爾卑斯的優雅美學,與對山地生活的深刻理解。在禾木吉克普林打造“四季目的地”的傳奇經驗,讓旅程超越滑雪本身:白日暢滑無垠粉雪,傍晚品味法式與新疆交融的饗宴,夜晚沉浸于靜謐星空與溫暖壁爐旁。M度假酒店坐落于國家5A級喀納斯禾木風景區的吉克普林國際滑雪度假區內,周邊自然風光壯麗,坐擁卓絕的山景與雪場視野,酒店擁有客房159間、110個餐位的-餐廳、2個中餐包廂及5間棋牌室,是一家集文化底蘊與地域特色于一體的高品質度假場所。