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【崗位職責】  
1、全面負責漢堡店的日常運營管理，包括人員排班、工作分配及現(xiàn)場督導2、制定并執(zhí)行銷售計劃，完成門店業(yè)績指標，控制運營成本  
3、監(jiān)督食品制作流程，確保產(chǎn)品質量和服務標準符合公司要求  
4、負責門店庫存管理，包括原料采購、驗收及損耗控制  
5、處理顧客投訴及突發(fā)事件，維護門店形象  
6、培訓新員工，提升團隊服務意識和專業(yè)技能  
7、執(zhí)行公司營銷活動，收集市場反饋并提出改進建議  

【崗位要求】  
1、1年以上餐飲行業(yè)管理經(jīng)驗，有快餐連鎖經(jīng)驗者優(yōu)先  
2、具備較強的團隊管理能力和溝通協(xié)調能力  
3、熟悉餐飲運營流程，包括排班、訂貨、成本控制等  
4、能適應早晚班輪換工作制，抗壓能力強  
5、具備基礎的數(shù)據(jù)分析能力，能根據(jù)銷售數(shù)據(jù)優(yōu)化運營  
6、工作責任心強，注重細節(jié)，有服務意識

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