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職責描述：
1、	獨立操作吧臺各項工作，熟悉產(chǎn)品配方和調(diào)酒流程，具備較強的服務(wù)溝通能力。
2、	熟悉酒類產(chǎn)品知識，并能夠有效率地幫助客戶選擇產(chǎn)品。
3、	酒吧員工的管理與帶訓(xùn)，包括酒類知識培訓(xùn)材料撰寫與培訓(xùn)、調(diào)酒技能的培訓(xùn)與考核，成長評估等。
4、	協(xié)助老板完成門店日常的管理工作，包括建立與完善門店的經(jīng)營規(guī)范，日常盤點，監(jiān)督并落實門店食品衛(wèi)生、職業(yè)安全與消防法規(guī)；
5、	熟悉設(shè)備與原材料需求、控制門店費用支出，落實每日營收盤點與銷貨記錄，每月根據(jù)公司完成月度盤點等工作；
6、	把控店內(nèi)整體出品質(zhì)量，不斷優(yōu)化門店餐飲與酒水服務(wù)；

任職要求：
1、專科及以上學(xué)歷，能夠適應(yīng)晚班工作制度6到2點；
2、充滿職業(yè)熱情，豐富的酒類知識儲備和優(yōu)秀的調(diào)酒技能，外場溝通服務(wù)的豐富經(jīng)驗;
3、一年以上調(diào)酒師經(jīng)驗，優(yōu)秀的服務(wù)意識和團隊合作協(xié)調(diào)能力；
4、邏輯清晰，良好的溝通和表達能力，能以簡單英文介紹調(diào)酒與各項產(chǎn)品，具有較為流利的英語口語能力者優(yōu)先；
5、基本辦公軟件的操作能力；
6、具有國內(nèi)外酒類學(xué)習證照（WSET等）優(yōu)先

上海藍調(diào)之家文化有限公司成立于2022年08月17日，注冊地位于上海市靜安區(qū)萬航渡路101號2幢1層商鋪，法定代表人為陳子堅。經(jīng)營范圍包括許可項目：出版物零售；出版物批發(fā)；演出場所經(jīng)營；演出經(jīng)紀；音像制品制作；酒類經(jīng)營；食品銷售；營業(yè)性演出；網(wǎng)絡(luò)文化經(jīng)營；餐飲服務(wù)。（依法須經(jīng)批準的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準后方可開展經(jīng)營活動，具體經(jīng)營項目以相關(guān)部門批準文件或許可證件為準）一般項目：組織文化藝術(shù)交流活動；咨詢策劃服務(wù)；企業(yè)形象策劃；廣告設(shè)計、代理；廣告制作；廣告發(fā)布；數(shù)字廣告發(fā)布；圖文設(shè)計制作；會議及展覽服務(wù)；攝像及視頻制作服務(wù)；服裝服飾零售；日用雜品銷售；日用百貨銷售；電子產(chǎn)品銷售；文藝創(chuàng)作；體育場地設(shè)施經(jīng)營（不含高危險性體育運動）；辦公服務(wù)；專業(yè)設(shè)計服務(wù)；互聯(lián)網(wǎng)銷售（除銷售需要許可的商品）。（除依法須經(jīng)批準的項目外，憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動）