【崗位職責】
1、負責食材的切配、加工及預處理工作
2、根據(jù)菜品要求進行標準化切割和分裝
3、維護砧板區(qū)域的衛(wèi)生與消毒工作
4、協(xié)助廚師進行食材準備工作
5、管理食材庫存并做好先進先出
【崗位要求】
1、具備基礎的刀工技能
2、能適應餐飲行業(yè)工作節(jié)奏
3、了解食材保鮮存儲方法
4、有食品安全意識
5、能接受彈性工作時間安排
位求職者投遞了該職位,你的簡歷匹配度為
你的綜合競爭力排名為第
名
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