【崗位職責】
1、負責食材的清洗、切割、分裝等預處理工作
2、按照標準操作流程進行食材加工,確保食材衛(wèi)生安全
3、維護工作區(qū)域的清潔衛(wèi)生,符合食品安全標準
4、協(xié)助廚房其他崗位完成備餐工作
5、定期檢查食材質量,及時報告異常情況
【崗位要求】
1、能夠熟練使用各類廚房刀具和切配工具
2、具備基本的食品安全和衛(wèi)生意識
3、能適應快節(jié)奏工作環(huán)境,吃苦耐勞
4、服從工作安排,具有良好的團隊合作精神
5、有餐飲行業(yè)切配工作經驗者優(yōu)先
位求職者投遞了該職位,你的簡歷匹配度為
你的綜合競爭力排名為第
名
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廈門市同安區(qū)鵝鮮香小吃是一家專注于中式餐飲的連鎖品牌,主打傳統(tǒng)鹵鵝及閩南風味小吃。以“鮮香現(xiàn)鹵、地道閩味”為特色,致力于為消費者提供高性價比的日常餐飲解決方案。