崗位職責/職位描述

【崗位職責】

1、負責酒店日常物資的采購工作，包括食品、飲料、客房用品、清潔用品等，確保采購物品的質量和及時供應

2、根據酒店各部門的需求制定采購計劃，合理控制采購成本，優化采購流程

3、與供應商建立并維護良好的合作關系，定期評估供應商的表現，確保采購渠道的穩定性和可靠性

4、負責采購合同的談判、簽訂及執行，確保合同條款符合酒店利益

5、跟蹤市場行情，及時掌握物資價格波動情況，為采購決策提供數據支持

6、負責采購訂單的錄入、跟蹤及到貨驗收，確保采購記錄的準確性和完整性

7、協調倉庫、財務等部門，確保采購物資的入庫、付款等流程順暢

【崗位要求】

1、具備較強的采購專業知識，熟悉酒店行業采購流程及物資特點

2、具有良好的談判能力和成本控制意識，能夠有效降低采購成本

3、具備較強的溝通協調能力，能夠與供應商及內部各部門高效協作

4、工作細致認真，責任心強，能夠承受一定的工作壓力

5、熟練使用辦公軟件，具備基本的數據分析能力

6、有酒店行業采購經驗者優先考慮