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需要招聘浙江本地浙菜廚師，做杭幫菜，黔菜正宗的，喜歡研究做杭幫菜，臺州菜，黔菜，責任心強的，有五險一金，包吃住，有意者聯系
【崗位職責】
1、負責廚房日常運營管理，統籌安排廚房工作流程
2、制定標準化菜譜并監督執行，確保菜品質量穩定
3、控制食材成本，合理規劃食材采購與庫存管理
4、研發新菜品，定期更新菜單以適應市場需求
5、負責廚房設備維護與衛生安全管理
6、培訓指導廚房員工，提升團隊專業技能
【崗位要求】
1、3年以上中餐廚房管理經驗，有連鎖餐飲經驗優先
2、精通中式烹飪技法，熟悉各類菜系特點
3、具備成本管控意識與食材鑒別能力
4、能適應高強度工作，具備團隊管理協調能力
5、持有健康證及相關職業資格證書
年齡要求：23-60歲 
位求職者投遞了該職位，你的簡歷匹配度為
你的綜合競爭力排名為第
名
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餐飲業--中式餐飲
1-49 人
私企小餐廳加私人會所**溢水洋餐飲管理有限公司企業簡介**溢水洋餐飲管理有限公司是一家專注于中式餐飲領域的現代化餐飲企業，公司規模1-49人，致力于為消費者提供高品質、地道的中華美食體驗。我們以傳統烹飪技藝為基礎，結合現代餐飲管理理念，打造兼具文化底蘊與創新活力的餐飲品牌。**核心業務與特色** 1. **菜品定位**：主打經典中式菜系（如川菜、粵菜、江浙菜等），注重食材新鮮與口味還原，同時根據市場需求開發融合創新菜品。 2. **運營模式**：采用標準化后廚管理、精細化成本控制及數字化運營系統，確保出品穩定與效率提升。 3. **場景覆蓋**：涵蓋堂食、外賣、企業團餐等多元服務場景，滿足不同客群需求。 **企業優勢** - **團隊專業**：擁有經驗豐富的廚師團隊與餐飲運營人才，嚴格把控從采購到出品的全流程。 - **文化融合**：在菜品設計中融入地方飲食文化特色，提升品牌辨識度與顧客黏性。 - **靈活發展**：中小規模賦予快速決策與調整能力，能精準響應市場變化與區域消費習慣。
