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• 提供食宿

職位名稱：專賣(mài)店門(mén)店經(jīng)理 / 店長(zhǎng)

所屬部門(mén)： 零售運(yùn)營(yíng)部
匯報(bào)對(duì)象： 區(qū)域運(yùn)營(yíng)經(jīng)理/品牌總監(jiān)

【崗位核心職責(zé)】

1. 運(yùn)營(yíng)管理與標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行

· 空間管理： 負(fù)責(zé)門(mén)店日常運(yùn)營(yíng)，確保門(mén)店環(huán)境符合高端品牌定位（包括陳列美學(xué)、燈光氛圍、器皿衛(wèi)生等）。
· 進(jìn)銷(xiāo)存管理： 嚴(yán)格執(zhí)行產(chǎn)品的庫(kù)存管理，特別是針對(duì)慢宋“高端、年份”黃酒的特性，確保存放條件（溫濕度）達(dá)標(biāo)，定期盤(pán)點(diǎn)，防止損耗。
· 財(cái)務(wù)管理： 監(jiān)管門(mén)店現(xiàn)金流、營(yíng)業(yè)款及各類票據(jù)，確保賬實(shí)相符，控制運(yùn)營(yíng)成本。

2. 銷(xiāo)售目標(biāo)與市場(chǎng)拓展

· 業(yè)績(jī)達(dá)成： 制定并執(zhí)行門(mén)店月度、季度及年度銷(xiāo)售計(jì)劃，分解KPI至個(gè)人，帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)完成銷(xiāo)售指標(biāo)。
· 高端圈層營(yíng)銷(xiāo)： 這是慢宋崗位的核心。利用門(mén)店空間組織“慢宋品鑒會(huì)”，負(fù)責(zé)邀約高端客戶（如企業(yè)家、商務(wù)宴請(qǐng)主力），進(jìn)行精準(zhǔn)的團(tuán)購(gòu)開(kāi)發(fā)與大客戶維護(hù)。
· 餐酒搭配推廣： 結(jié)合慢宋“佐餐酒”的屬性，向客戶傳遞“精致中國(guó)餐”與“黃酒”的搭配理念，提升連單率與客單價(jià)。

3. 團(tuán)隊(duì)管理與培訓(xùn)

· 團(tuán)隊(duì)建設(shè)： 負(fù)責(zé)門(mén)店人員的招聘、排班、績(jī)效考核及激勵(lì)。
· 技能培訓(xùn)： 定期開(kāi)展培訓(xùn)，不僅包括基礎(chǔ)的銷(xiāo)售禮儀，更要涵蓋專業(yè)的黃酒品鑒知識(shí)、侍酒服務(wù)流程（如何溫酒、如何選用器皿）以及中餐搭配邏輯，打造具備“侍酒師”潛質(zhì)的團(tuán)隊(duì)。

4. 品牌體驗(yàn)與客戶關(guān)系

· 極致服務(wù)： 執(zhí)行高標(biāo)準(zhǔn)SOP，處理客訴，維護(hù)高端客戶關(guān)系，建立詳細(xì)的會(huì)員檔案。
· 私域運(yùn)營(yíng)： 指導(dǎo)團(tuán)隊(duì)通過(guò)微信等工具維護(hù)老客戶，提高復(fù)購(gòu)率；通過(guò)小紅書(shū)/朋友圈等渠道進(jìn)行本地生活的種草引流。

【任職要求】

· 工作經(jīng)驗(yàn)： 3-5年以上高端消費(fèi)品零售管理經(jīng)驗(yàn)。必須有高端餐飲（黑珍珠/米其林/知名日料）、高端酒店、酒莊（葡萄酒/烈酒）或奢侈品專賣(mài)店管理經(jīng)驗(yàn)。傳統(tǒng)低端酒水推銷(xiāo)員模式不符合本崗需求。
· 行業(yè)認(rèn)知： 對(duì)黃酒文化有認(rèn)同感（入職后需系統(tǒng)學(xué)習(xí)），了解并認(rèn)同“新派黃酒”及“餐酒搭配”的理念。有葡萄酒或清酒從業(yè)背景者優(yōu)先，因?yàn)槠疯b邏輯相通。
· 核心能力： 具備極強(qiáng)的商務(wù)宴請(qǐng)組織和控場(chǎng)能力，能夠獨(dú)立策劃并主持小型品鑒會(huì)。具備優(yōu)秀的數(shù)據(jù)分析能力（懂進(jìn)銷(xiāo)存、會(huì)看報(bào)表）。

【薪資福利】

· 薪資結(jié)構(gòu)： 底薪（高固薪）+ 績(jī)效獎(jiǎng)金 + 高額提成（尤其是團(tuán)購(gòu)與大客戶開(kāi)發(fā)部分）。
· 福利： 五險(xiǎn)一金、帶薪年假、新品品鑒福利、專業(yè)侍酒師/品酒師認(rèn)證培訓(xùn)機(jī)會(huì)。

深圳雅宋隆商貿(mào)有限公司是慢宋高端黃酒的深圳總代理，全球第一家慢宋高端黃酒體驗(yàn)中心，本店位于深圳市福田中心區(qū)好日子皇冠假日酒店大堂里，是一家專業(yè)高端黃酒專賣(mài)店，設(shè)有品鑒專區(qū)，呈現(xiàn)宋朝簡(jiǎn)約藝術(shù)的美感，讓古老的黃酒走近現(xiàn)代生活方式，向客戶傳達(dá)全面的品牌理念。為滿足商務(wù)以及節(jié)慶禮品需求的國(guó)際化客戶群體而來(lái)。