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【崗位職責】  
1、負責面館澆頭的烹飪制作，確保出品質量穩定、口味符合標準。
2、按照標準化流程進行食材準備、加工和烹飪操作。
3、負責廚房區域的日常清潔維護，保持工作環境整潔衛生。
4、合理控制食材用量，避免浪費，協助進行成本管控。
5、按時完成每日餐品制作任務，確保出餐效率。
6、配合研發新菜品，提出改進建議。

【崗位要求】  
1、熟練翻鍋炒菜，保證餐品口味。
2、快餐店、中餐店后廚經驗者優先。
3、工作責任心強，能適應餐飲行業工作節奏。
4、具備團隊合作意識，服從工作安排。

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