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【崗位職責(zé)】  
1、負(fù)責(zé)餐廳日常運(yùn)營管理，確保服務(wù)質(zhì)量與顧客滿意度  
2、監(jiān)督員工工作表現(xiàn)，制定排班表并協(xié)調(diào)人員分工  
3、處理顧客投訴及突發(fā)事件，維護(hù)餐廳良好形象  
4、監(jiān)督食品安全與衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行，確保符合相關(guān)規(guī)定  
5、協(xié)助制定并執(zhí)行銷售策略，完成營業(yè)指標(biāo)6、負(fù)責(zé)新員工培訓(xùn)及團(tuán)隊(duì)建設(shè)  

【崗位要求】  
1、2年以上餐飲行業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)，1年以上管理崗位經(jīng)驗(yàn)  
2、熟悉中餐廳運(yùn)營流程及服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)  
3、具備較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)管理能力和溝通協(xié)調(diào)能力  
4、能適應(yīng)早晚班輪班工作制  
5、具備處理突發(fā)事件的應(yīng)變能力  
6、對(duì)餐飲行業(yè)有熱情，責(zé)任心強(qiáng)

我們是庭院式的茶餐一體的中餐廳，人均消費(fèi)400元，只有包廂沒有大廳！十幾年老店！預(yù)訂制，商務(wù)宴請(qǐng)居多！工作輕松，環(huán)境好。