一、崗位職責
1. 嚴格按照品牌標準配方、操作流程制作茶飲產品,保證出品口感、顏值、溫度、分量統一穩定。
2. 負責原料驗收、稱重、配比、保鮮與儲存,執行先進先出原則,做好臺賬記錄,合理控制物料損耗。
3. 負責操作臺、器具、設備、冰箱等日常清潔、消毒與保養,保持工作區域整潔,符合食品安全規范。
4. 完成點單、收銀、打包、出餐等服務工作,主動熱情接待顧客,快速響應顧客需求,提升到店體驗。
5. 參與新品試做、口味調試與技能培訓,熟練掌握產品知識,能向顧客做簡單介紹。
6. 完成日常盤點、備貨、排班、衛生檢查等門店運營工作。
7. 遵守門店規章制度,服從工作安排,高效配合團隊完成高峰時段出餐。
二、任職要求
1. 年齡18-35歲,學歷不限,有經驗(有茶飲/奶茶店經驗優先)。
2. 身體健康,持有有效健康證,注重個人衛生,無不良嗜好。
3. 動手能力強,做事細心、手腳麻利,能適應站立工作與輪班制。
4. 性格開朗熱情,服務意識好,有耐心,溝通表達順暢。
5. 責任心強,踏實穩定,能長期穩定工作,服從管理。
6. 熱愛茶飲行業,愿意學習新品制作與門店運營知識。
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**尚京樂膳(北京)健康管理服務有限公司企業簡介** 尚京樂膳(北京)健康管理服務有限公司是一家專注于健康餐飲領域的創新型企業,致力于為消費者提供營養均衡、風味獨特的輕食小吃與飲品服務。公司成立于北京,團隊規模1-49人,以“健康、便捷、品質”為核心,通過科學配餐與標準化運營,滿足現代都市人群對高效飲食與健康管理的雙重需求。 **核心業務**: - **健康輕食研發**:主打低卡、低脂、高蛋白的餐食組合,覆蓋沙拉、谷物碗、三明治等品類,適配健身人群、職場白領及健康生活方式追求者。 - **特色飲品創新**:結合時令食材與功能性需求(如代糖、益生菌等),開發鮮果茶飲、植物蛋白飲品等差異化產品。 - **定制化服務**:為企事業單位、健身工作室等提供團體健康餐配送及營養咨詢支持。 **運營優勢**: - **供應鏈把控**:嚴格篩選優質食材供應商,確保原料新鮮與安全。 - **標準化流程**:從研發到出餐全程標準化管理,保障口味一致性與出品效率。 - **靈活場景覆蓋**:通過“線上預訂+線下快取”模式,適配寫字樓、商圈等高流量場景。 公司以“用膳食傳遞健康”為使命,持續探索餐飲與健康管理的融合,力求成為細分領域內值得信賴的品牌。