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【崗位職責】  
1、全面負責前廳日常運營管理工作，包括人員排班、服務標準執行及現場督導  
2、制定并優化前廳服務流程，提升顧客滿意度及翻臺率  
3、處理突發事件及顧客投訴，維護餐廳品牌形象  
4、監督前廳衛生、設備維護及物料管理工作  
5、定期組織員工培訓，提升團隊服務技能與職業素養  

【崗位要求】  
1、具備餐飲行業前廳管理經驗，熟悉服務流程與標準  
2、優秀的溝通協調能力，能高效處理客訴及團隊管理  
3、較強的抗壓能力與應變能力，適應高強度工作節奏  
4、具備基礎數據分析能力，能根據運營數據優化服務策略  
5、工作細致嚴謹，對服務品質有高標準要求