【崗位職責】
1、全面負責餐廳日常運營管理工作,包括人員排班、服務流程監督及現場突發事件處理;
2、監督并確保食品安全、衛生標準及服務質量的嚴格執行,定期檢查設施設備維護情況;
3、制定并落實員工培訓計劃,提升團隊服務技能與工作效率;
4、分析經營數據(如客流量、翻臺率等),提出優化建議并推動執行;
5、處理顧客投訴及意見反饋,維護良好的客戶關系;
6、協助店長完成庫存管理、成本控制及促銷活動落地。
【崗位要求】
1、具備較強的團隊管理能力,能有效調動員工積極性;
2、熟悉餐飲行業服務標準及操作流程,有食品安全相關基礎知識;
3、抗壓能力強,能靈活應對高峰時段運營壓力;
4、具備基礎數據分析意識,能通過經營數據發現問題;
5、性格開朗,具備優秀的溝通協調能力及客戶服務意識;
6、有餐飲行業工作經驗者優先,無經驗但學習能力強者可培養。
位求職者投遞了該職位,你的簡歷匹配度為
你的綜合競爭力排名為第
名
立即溝通
**張家界易科商業運營管理有限公司企業簡介**張家界易科商業運營管理有限公司是一家專注于餐飲商業運營管理的專業化企業,總部位于湖南省張家界市。公司立足餐飲行業,致力于為合作品牌提供全鏈條商業運營解決方案,涵蓋品牌孵化、門店運營、供應鏈管理、營銷推廣等核心業務。未來,公司將通過精細化運營和模式創新,進一步提升品牌價值和服務水平,力爭成為湘西地區最具影響力的餐飲運營管理服務商。我們始終秉持"專業創造價值"的理念,持續為合作伙伴提供高質量的運營管理服務。