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【崗位職責】  
1、全面負責門店日常運營管理，包括人員排班、服務標準執行、衛生安全管理2、制定并完成門店銷售目標，分析經營數據并提出改進方案  
3、處理顧客投訴及突發事件，維護門店品牌形象  
4、控制門店成本損耗，管理食材庫存及設備維護  
5、培訓考核員工，建設高效服務團隊  

【崗位要求】  
1、具備較強的現場管理能力和執行能力  
2、擅長團隊建設與人員培訓  
3、能適應早晚班輪換工作制  
4、有餐飲行業工作經驗者優先5、具備基礎的數據分析能力

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