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【崗位職責】  
1、負責食材的清洗、切配及初步加工，確保符合菜品標準  
2、協助廚師完成菜品準備工作，保持操作臺面整潔有序  
3、按訂單需求準確備料，核對食材數量與新鮮度  
4、執行廚房衛生管理制度，維護設備清潔與基礎保養5、及時補充所需食材與輔料，做好庫存交接記錄  

【崗位要求】  
1、16-17周歲，身體健康，能適應廚房工作環境  
2、動作敏捷，具備基礎刀工處理能力者優先  
3、服從工作安排，有團隊協作意識  
4、能承受快節奏工作壓力，適應早晚班次  
5、遵守食品安全操作規范，持有健康證（可入職后辦理）

家和秋曦餐飲管理有限公司是國內領先的中式餐飲連鎖企業，專注于傳統美食與現代餐飲管理的融合創新，從源頭把控食材品質，結合標準化生產流程，確保菜品口味與食品安全