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【崗位職責】  
1、負責餐廳日常運營管理，包括人員排班、服務流程監(jiān)督及顧客滿意度提升  
2、指導服務員工作標準，確保菜品出品質量和服務品質符合公司要求  
3、處理現(xiàn)場突發(fā)狀況及顧客投訴，維護餐廳良好運營秩序  
4、監(jiān)督餐廳衛(wèi)生及食品安全規(guī)范執(zhí)行，定期檢查設備設施運行狀態(tài)  
5、協(xié)助店長完成銷售目標，分析經(jīng)營數(shù)據(jù)并提出改進建議6、負責新員工崗前培訓及團隊技能提升  

【崗位要求】  
1、大專及以上學歷，餐飲管理或相關專業(yè)優(yōu)先  
2、具備1年以上餐飲服務行業(yè)工作經(jīng)驗，有團隊管理經(jīng)驗者優(yōu)先  
3、熟悉餐廳運營流程及食品安全法規(guī)  
4、具備較強的溝通協(xié)調能力和突發(fā)事件處理能力  
5、能適應早晚班輪換工作制，抗壓能力強  
6、年齡20-35周歲，身體健康，儀表端正

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