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【崗位職責(zé)】  
1、負(fù)責(zé)托管班學(xué)生餐食的烹飪制作，確保餐品營(yíng)養(yǎng)均衡、衛(wèi)生安全  
2、根據(jù)學(xué)生人數(shù)合理規(guī)劃食材用量，避免浪費(fèi)  
3、維護(hù)廚房設(shè)備清潔及工作區(qū)域衛(wèi)生，符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)  
4、定期更新菜單，配合營(yíng)養(yǎng)師制定適合學(xué)生的膳食方案  
5、做好食材驗(yàn)收、儲(chǔ)存管理，確保原材料新鮮合格  

【崗位要求】  
1、具備基礎(chǔ)烹飪技能，能獨(dú)立完成大鍋菜制作  
2、持有健康證，掌握食品安全操作規(guī)范  
3、工作細(xì)致認(rèn)真，有責(zé)任心，喜愛(ài)與兒童相處  
4、能適應(yīng)早午餐備餐時(shí)間要求（通常上午9點(diǎn)-下午2點(diǎn)）  
5、有學(xué)校/托幼機(jī)構(gòu)食堂工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先

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