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【崗位職責(zé)】  
1、準(zhǔn)確、高效地將廚房制作完成的菜品傳送至指定餐桌  
2、保持傳菜過(guò)程中的菜品擺盤(pán)完整及衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)  
3、協(xié)助服務(wù)員進(jìn)行餐具回收與基礎(chǔ)餐前準(zhǔn)備工作  
4、及時(shí)反饋顧客特殊需求及菜品異常情況5、維護(hù)傳菜區(qū)域整潔，確保通道暢通無(wú)阻  

【崗位要求】  
1、身體健康，能適應(yīng)長(zhǎng)時(shí)間站立及托盤(pán)負(fù)重工作  
2、具備基礎(chǔ)餐飲衛(wèi)生意識(shí)，無(wú)不良衛(wèi)生習(xí)慣  
3、反應(yīng)敏捷，能準(zhǔn)確記憶桌號(hào)與菜品對(duì)應(yīng)關(guān)系  
4、服從排班安排，節(jié)假日及高峰時(shí)段需在崗  
5、有團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神，能與廚房、前廳人員有效配合

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