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• 五險一金
• 定期體檢
• 年終獎
• 全勤獎
• 績效獎金
• 年度薪資調整
• 包吃包住
• 工齡獎金
• 團建聚餐
• 崗位晉升

崗位職責
1. 負責日?？Х?、意式飲品、特調咖啡、基礎茶飲及小食的制作與出品，嚴格把控飲品口感、顏值與衛生標準，保證出品穩定一致。
2. 熟練操作意式咖啡機、磨豆機、手沖壺、虹吸壺等專業咖啡設備，做好設備日常清潔、保養與維護，確保設備正常運行。
3. 負責咖啡豆、牛奶、糖漿等原料的儲存、領用與管理，定期盤點庫存，把控原料損耗，避免浪費。
4. 保持吧臺、操作區域、用餐區域的清潔衛生，遵守餐飲行業衛生規范，做好餐具、器具的清洗消毒工作。
5. 熱情接待顧客，主動介紹咖啡品類、口感及門店產品，提供優質點餐、出餐服務，妥善處理顧客簡單咨詢與反饋。
6. 配合門店運營安排，完成高峰期出餐、門店日常排班、衛生大掃除等工作，協助店長完成其他日常運營事務。
7. 主動學習咖啡知識、新品制作工藝，參與門店新品研發與調試，不斷提升出品質量。

核心任職要求
（一）基礎要求
1. 年齡18-35歲，形象端正，持有有效健康證，熱愛咖啡行業，有責任心，有良好的服務意識與責任心。
2. 須有1年以上經驗，有2年及以上咖啡館/精品咖啡店全職工作經驗者優先。
3. 能接受排班制、彈性工時及淡旺季調度
4. 溝通能力良好，認同高端服務理念，服從SOP標準化管理

（二）專業技能要求
1. 出品效率：熟悉高峰期出餐流程，單人日均可穩定制作150-200杯咖啡及各類飲品，忙時能高效配合團隊，保證出餐速度且不降低出品質量。
2. 意式咖啡技能：熟練掌握意式濃縮萃取、奶泡打發技巧，能精準控制咖啡濃度、奶泡綿密度與溫度。
3. 拉花能力：精通基礎咖啡拉花，可穩定做出心形、郁金香、樹葉等經典圖案，拉花成型美觀、無瑕疵，滿足門店日常出品要求；能完成簡單創意拉花者優先。
4. 手沖與精品咖啡：掌握手沖、冷萃、冰滴等精品咖啡制作方法，了解不同咖啡豆風味特點，能根據咖啡豆特性調整萃取參數。
5. 咖啡拼配與調試：熟悉咖啡豆拼配原理，能協助完成咖啡豆拼配、風味調試工作，了解咖啡烘焙、萃取原理，可根據顧客口味調整飲品口感。
6. 其他技能：會制作基礎特調咖啡、花式飲品、簡單甜品，熟悉各類飲品原料配比，掌握門店所有產品標準化制作流程。

工作時間
做六休一，具體排班根據門店運營安排，月休3-4天。

薪資福利
1. 薪資構成：工資5000-6000，+全勤獎+績效獎金+年終獎金等。
2. 福利保障：包食宿，社保、節日福利、生日福利、定期團建等。
3. 成長提升：年度加薪 + 帶薪培訓 + 清晰晉升通道。

工作地點
上海市奉賢區奉城鎮洪西村安睦藝術度假村

應聘方式
有意者請將個人簡歷（附近期照片）發送至郵箱：[1300852033@qq.com]，或直接攜帶簡歷、健康證前往度假村面試，合則約見。

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