收藏 
微信
舉報(bào)
【崗位職責(zé)】
1.餐廳協(xié)助中餐廳經(jīng)理所有營運(yùn)工作；
2.確保所有員工都能遵循正確的工作程序及時(shí)有效完成工作；
3.確保所有的員工都能向一般的客人和特別重要客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)；
4.為特別推廣布置餐廳，并確保員工對(duì)推廣的食物和飲料進(jìn)行推銷；
5.熟悉對(duì)財(cái)產(chǎn)安全、緊急救護(hù)和火警等處理程序；
6.監(jiān)督并安排餐廳管理層的工作，完成上級(jí)布置的其他任務(wù)；
7.進(jìn)行對(duì)客交流，積極推銷餐廳產(chǎn)品及服務(wù)，協(xié)助營銷部對(duì)餐廳的推廣工作和活動(dòng)；
8.協(xié)助財(cái)務(wù)部對(duì)餐廳的財(cái)務(wù)管理、配合人力資源部的所有工作。9.將客人對(duì)食物的投訴和建議傳達(dá)給廚師長并確保以專業(yè)的方法解決客人的問題
10.完成上級(jí)主管及部門經(jīng)理/總監(jiān)交辦的其他工作事宜。【崗位要求】
1.文化程度：具有大專以上學(xué)歷，酒店管理或相關(guān)專業(yè)；
2.工作經(jīng)歷：具有三年以上高星級(jí)酒店中餐廳管理工作經(jīng)驗(yàn)；
3.英語水平：具有英語聽/說/讀/寫能力；
4.基本素質(zhì)：
4.1.協(xié)助中餐廳全面運(yùn)作管理，具備出色的溝通協(xié)調(diào)以及組織營運(yùn)能力；
4.2.善于把握中餐廳服務(wù)品質(zhì)，控制并不斷提高服務(wù)質(zhì)量，從而提升客人滿意度和市場(chǎng)占有率；
4.3.具有協(xié)助策劃、組織、協(xié)調(diào)、培訓(xùn)能力；
4.4.有良好的職業(yè)道德和敬業(yè)精神，遵章守紀(jì)，工作認(rèn)真細(xì)致，責(zé)任心強(qiáng)，工作效率高；
4.5.有較好的公共關(guān)系處理能力和人際交往能力。
國際聯(lián)號(hào)工作經(jīng)歷：優(yōu)先國內(nèi)管理公司經(jīng)歷：優(yōu)先
位求職者投遞了該職位，你的簡歷匹配度為
你的綜合競爭力排名為第
名
立即溝通
酒店業(yè)--國內(nèi)高端酒店/5星級(jí)
500-999人
國有企業(yè)
五洲酒店集團(tuán)作為深圳市投資控股有限公司全資子公司，歷經(jīng)數(shù)年發(fā)展，目前已形成1個(gè)總部加19個(gè)項(xiàng)目的“1+19”管理經(jīng)營框架，立足打造深圳國資旗下世界一流酒店品牌。目前擁有客房超12,000間，并已成為“品牌+服務(wù)+平臺(tái)”三位一體的具有深圳特色和國際水準(zhǔn)的高質(zhì)量酒店集團(tuán)，被譽(yù)為深圳市“城市會(huì)客廳”金字招牌。深圳國際交流中心作為具備“世界眼光、中國氣派、嶺南風(fēng)格、深圳特色”的全球領(lǐng)先型會(huì)議綜合體項(xiàng)目，既是承載活動(dòng)的交往平臺(tái)，又是展示深圳發(fā)展動(dòng)能及成果的核心窗口。項(xiàng)目由會(huì)議中心與配套酒店兩大功能板塊組成，會(huì)議中心建筑面積約22萬㎡，配備5200㎡宴會(huì)廳、4000㎡會(huì)議廳等70余間會(huì)議室，可承載萬人級(jí)會(huì)議與精品展覽，其中配套會(huì)議酒店（五洲香蜜湖酒店）527間客房，可滿足會(huì)議、餐飲及住宿等一站式需求。五洲香蜜湖酒店設(shè)有527間客房，配備多元化的餐飲空間（西餐廳、中餐廳、特色餐廳、酒吧、大堂吧），滿足不同規(guī)格與主題的用餐需求，通過風(fēng)雨連廊與會(huì)議中心無縫銜接，實(shí)現(xiàn)會(huì)議與住宿的高效互通。作為深圳市重點(diǎn)打造的復(fù)合型高端會(huì)議綜合體配套酒店，以國際一流的硬件設(shè)施與卓越的服務(wù)體驗(yàn)，力爭成為深圳國際交往的重要載體，迎接全球八方來客。
