- 職位性質:全職
- 工作地區:深圳市福田區
- 招聘人數:1人
- 學 歷:不限
- 工作經驗:不限
- 提供食宿:提供食宿
- 年齡要求:不限
- 計算機能力:不限
- 語言要求:不限
- 國際聯號工作經歷:優先
- 薪資待遇:5千-6千
- 職位有效期:2026-05-29至2026-08-27
職位:中廚房冷菜一級廚師(已停止招聘)
崗位職責/職位描述
【崗位職責】
1. 設計主題宴會拼盤,精加工高端食材(刺身/雕花),開發新式醬汁;
2.操作紫外線消毒設備,獨立完成無菌分裝,記錄溫控日志
3.帶教二級廚師,審核新人作品
【崗位要求】
1. 中專及以上(食品工藝專業優先)
2. 精通八大菜系冷盤技法
3.5年冷菜經驗。特別優秀者可適當放寬
4.食雕造型能力(3分鐘內完成基礎雕花), 精密稱重技能(0.1g級調味誤差)



