【崗位職責(zé)】
1.日常切配蔬菜/肉類(lèi)按SOP切割基礎(chǔ)食材,維持流水線節(jié)奏;
2.協(xié)助設(shè)備清潔報(bào)告刀具磨損,執(zhí)行5S現(xiàn)場(chǎng)管理;
3.參加月度培訓(xùn),掌握新食材處理法,提交學(xué)習(xí)報(bào)告。【崗位要求】
1.高中及以上;
2.掌握5種基礎(chǔ)刀法;
3.3年砧板經(jīng)驗(yàn)(含1年初級(jí)經(jīng)歷)特別優(yōu)秀者可適當(dāng)放寬;
4.快速改刀(土豆絲500g/5分鐘)基礎(chǔ)成本核算。
位求職者投遞了該職位,你的簡(jiǎn)歷匹配度為
你的綜合競(jìng)爭(zhēng)力排名為第
名
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五洲酒店集團(tuán)作為深圳市投資控股有限公司全資子公司,歷經(jīng)數(shù)年發(fā)展,目前已形成1個(gè)總部加19個(gè)項(xiàng)目的“1+19”管理經(jīng)營(yíng)框架,立足打造深圳國(guó)資旗下世界一流酒店品牌。目前擁有客房超12,000間,并已成為“品牌+服務(wù)+平臺(tái)”三位一體的具有深圳特色和國(guó)際水準(zhǔn)的高質(zhì)量酒店集團(tuán),被譽(yù)為深圳市“城市會(huì)客廳”金字招牌。深圳國(guó)際交流中心作為具備“世界眼光、中國(guó)氣派、嶺南風(fēng)格、深圳特色”的全球領(lǐng)先型會(huì)議綜合體項(xiàng)目,既是承載活動(dòng)的交往平臺(tái),又是展示深圳發(fā)展動(dòng)能及成果的核心窗口。項(xiàng)目由會(huì)議中心與配套酒店兩大功能板塊組成,會(huì)議中心建筑面積約22萬(wàn)㎡,配備5200㎡宴會(huì)廳、4000㎡會(huì)議廳等70余間會(huì)議室,可承載萬(wàn)人級(jí)會(huì)議與精品展覽,其中配套會(huì)議酒店(五洲香蜜湖酒店)527間客房,可滿足會(huì)議、餐飲及住宿等一站式需求。五洲香蜜湖酒店設(shè)有527間客房,配備多元化的餐飲空間(西餐廳、中餐廳、特色餐廳、酒吧、大堂吧),滿足不同規(guī)格與主題的用餐需求,通過(guò)風(fēng)雨連廊與會(huì)議中心無(wú)縫銜接,實(shí)現(xiàn)會(huì)議與住宿的高效互通。作為深圳市重點(diǎn)打造的復(fù)合型高端會(huì)議綜合體配套酒店,以國(guó)際一流的硬件設(shè)施與卓越的服務(wù)體驗(yàn),力爭(zhēng)成為深圳國(guó)際交往的重要載體,迎接全球八方來(lái)客。