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【崗位職責(zé)】  
1、負(fù)責(zé)每日10-15道健康小炒菜品的烹飪，確保低油低鹽，符合現(xiàn)代健康飲食標(biāo)準(zhǔn)  
2、根據(jù)季節(jié)變化研發(fā)時(shí)令新菜品，保持菜單的創(chuàng)新性和吸引力  
3、擅長(zhǎng)浙江菜或廣東菜系，能夠獨(dú)立完成各類燉湯的制作  
4、嚴(yán)格控制食材選用和烹飪流程，保證出品質(zhì)量和口感穩(wěn)定  
5、協(xié)助廚房日常管理工作，保持操作區(qū)域整潔衛(wèi)生  

【崗位要求】  
1、中專及以上學(xué)歷，持有廚師職業(yè)資格證書  
2、3年以上專業(yè)廚房工作經(jīng)驗(yàn)，有健康餐飲研發(fā)經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先  
3、精通浙江菜或廣東菜系，熟練掌握燉湯技藝  
4、年齡35-50歲，身體健康，能適應(yīng)餐飲行業(yè)工作強(qiáng)度  
5、具備良好的菜品創(chuàng)新意識(shí)和團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力