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崗位職責
嚴格執行餐廳的各種政策、程序以及門店品牌標準。

確保用餐期間餐臺的正確擺放。

確保服務邊臺永遠保持干凈整潔。

保持和廚房良好的溝通。

詳細的了解菜單以確保能為客人更好的點餐及增加餐廳收入。

對客人和同事保持禮貌和友好。

為客人點單。

為客人推薦相應的菜品及服務。

為客人服務面飯 可以制作米飯

能理解并協調廚房與餐廳之間的工作。

在客人光臨及離開時為客人拉椅服務。

清理臟餐具到指定清潔區域。

持續不斷的為客人更換煙缸并隨時補充水、飲料、小料等。

在客人離開后盡快翻臺。

不斷補充服務所需物品。

及時清理用過的臟布草到指定區域。

完成經理、副經理、主管交給的其他工作。

需貫徹執行主管交給的其他工作。

積極參加酒店組織的各種培訓活動。

對服務流程有詳細的了解。

在用餐高峰期能高效的工作。

能配合工作時間的調整。

良好的團隊合作。


崗位要求

良好的個人儀表。

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