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【崗位職責】  
1、負責餐廳各類菜品的烹飪制作，確保出品質量穩定  
2、根據季節變化研發新菜品，更新菜單  
3、控制食材成本，合理利用邊角料  
4、保持廚房設備清潔及工作區域衛生  
5、協助管理廚房日常運作  

【崗位要求】  
1、5年以上中餐烹飪工作經驗  
2、精通湘菜系，掌握其他菜系者優先  
3、具備獨立研發菜品能力  
4、熟悉廚房設備使用及維護  
5、持有健康證及相關職業資格證書

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