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1.?全面負責中餐門店日常運營管理，統籌前廳服務、后廚協調、人員排班、物資管控等整體工作，保障門店高效有序運轉。
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2.?負責門店營收目標達成，制定合理運營策略，做好客單價、翻臺率、成本損耗管控，提升門店盈利能力。
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3.?把控中餐出品質量、服務標準及食品安全衛生，規范前廳接待、包廂服務流程，提升顧客體驗。
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4.?負責團隊管理、帶教培訓、績效考核及人員穩定，打造執行力強、服務專業的餐飲團隊。
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5.?妥善處理顧客投訴及各類突發情況，維護門店口碑與品牌形象。
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6.?對接公司總部，按時上報經營數據，落實各項運營制度與營銷活動。
 
任職要求：有責任心、熱愛餐飲工作、人品好、有5年以上的餐飲管理經驗

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