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【崗位職責】  
1、負責餐廳日常運營管理，確保服務質量與顧客滿意度  
2、監督員工工作表現，協調排班與崗位分工  
3、處理顧客投訴與突發事件，維護餐廳形象  
4、控制食材損耗與運營成本，協助庫存管理  
5、執行公司標準化流程，落實衛生安全規范  

【崗位要求】  
1、3年以上中餐廳服務或管理經驗  
2、熟悉餐飲服務流程與操作標準  
3、具備團隊管理能力與現場協調能力  
4、能適應早晚班輪換工作制  
5、年齡25-26周歲，身體健康

光頭龍蝦，深耕龍蝦餐飲領域多年的知名品牌，以獨家秘制配方、嚴選頂級食材、匠心烹飪工藝為核心，風靡全國多城，收獲無數食客青睞與行業口碑。2026 年斥資500 萬元，打造南通首店、1500㎡超大旗艦門店—— 光頭龍蝦館（南通萬象城店），強勢入駐南通核心商業地標萬象城，以高端化、場景化、品質化的全新姿態，定義南通龍蝦餐飲新標桿攜程。因門店籌備與運營需求，現誠聘店長 1 名，期待您的加入，與光頭龍蝦共筑南通餐飲新輝煌！