職位招聘
Jobs
- 職位性質(zhì)：全職
- 工作地區(qū)：北京市
- 招聘人數(shù)：1人
- 學(xué) 歷：不限
- 工作經(jīng)驗：不限
- 提供食宿：不限
- 年齡要求：不限
- 計算機能力：不限
- 語言要求：不限
- 國際聯(lián)號工作經(jīng)歷：不限
- 薪資待遇：6千-8千
- 職位有效期：2026-06-16至2026-09-14
職位：廚師美工（雕刻）
崗位職責/職位描述
【崗位職責】
1、負責酒店各類宴會、自助餐及零點菜品的美工雕刻工作，包括果蔬雕刻、冰雕、黃油雕等藝術(shù)創(chuàng)作；
2、根據(jù)宴會主題或客戶需求，設(shè)計并制作符合場景的食品雕刻作品，提升菜品視覺呈現(xiàn)效果；
3、協(xié)助廚房團隊完成大型宴會或活動的菜品裝飾與擺盤設(shè)計，確保出品美觀且符合酒店標準；
4、定期維護雕刻工具及原料，確保工作區(qū)域整潔衛(wèi)生，符合食品安全規(guī)范；
5、參與新菜品開發(fā)，提供創(chuàng)意性雕刻方案，豐富酒店餐飲特色。
【崗位要求】
1、具備扎實的食品雕刻技能，熟悉果蔬、冰雕、黃油雕等常見雕刻工藝；
2、對色彩搭配、造型設(shè)計有敏銳的審美能力，能獨立完成創(chuàng)意雕刻作品；
3、工作細致耐心，能適應(yīng)高強度廚房環(huán)境及宴會活動的時間安排；
4、具備團隊協(xié)作意識，能與廚師、服務(wù)員等崗位高效配合；
5、有酒店或餐飲行業(yè)相關(guān)經(jīng)驗者優(yōu)先，無經(jīng)驗但技藝優(yōu)秀者可培養(yǎng)。
