職位招聘
Jobs
- 職位性質(zhì)：全職
- 工作地區(qū)：北京市
- 招聘人數(shù)：1人
- 學(xué) 歷：不限
- 工作經(jīng)驗(yàn)：不限
- 提供食宿：不限
- 年齡要求：不限
- 計(jì)算機(jī)能力：不限
- 語(yǔ)言要求：不限
- 國(guó)際聯(lián)號(hào)工作經(jīng)歷：不限
- 薪資待遇：7千-8千
- 職位有效期：2026-06-16至2026-09-14
職位：炒鍋
崗位職責(zé)/職位描述
【崗位職責(zé)】
1、負(fù)責(zé)酒店廚房各類中式菜肴的烹飪制作，確保菜品質(zhì)量和口感符合標(biāo)準(zhǔn)
2、根據(jù)菜單要求準(zhǔn)備食材，合理控制食材用量，避免浪費(fèi)
3、保持廚房工作區(qū)域的清潔衛(wèi)生，遵守食品安全操作規(guī)范
4、協(xié)助廚師長(zhǎng)開(kāi)發(fā)新菜品，參與菜單更新工作
5、維護(hù)和保養(yǎng)廚房設(shè)備，確保正常使用
【崗位要求】
1、具備基本的中式烹飪技能，能獨(dú)立完成炒鍋工作
2、了解常見(jiàn)食材特性和烹飪方法，掌握火候控制技巧
3、身體健康，持有有效的健康證明
4、能適應(yīng)早晚班次輪換，工作認(rèn)真負(fù)責(zé)
5、有團(tuán)隊(duì)合作精神，服從廚房工作安排
