【崗位職責】
1、全面負責門店日常運營管理,包括人員調配、排班考勤及服務標準督導
2、制定并執行月度經營計劃,達成營業額、成本控制及利潤指標
3、處理突發客訴事件,維護門店品牌形象與客戶滿意度
4、監督食品安全及后廚操作規范,確保符合衛生監管部門要求
5、負責新員工帶教培訓及團隊績效考核
【崗位要求】
1、2年以上連鎖餐飲門店管理經驗,有50人以上團隊管理案例
2、精通餐飲運營全流程,擅長成本管控及毛利分析
3、具備較強的現場協調能力與危機處理意識
4、能適應早晚班輪換及節假日高峰工作節奏
5、持有健康證及食品安全管理員證優先
位求職者投遞了該職位,你的簡歷匹配度為
你的綜合競爭力排名為第
名
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