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【崗位職責】  
1、全面負責餐飲部的日常運營管理工作，確保服務質量與經營目標的達成。
2、制定并執行部門年度預算、營銷計劃及成本控制方案  
3、監督食品衛生安全標準及服務流程的規范化實施  
4、負責員工排班、培訓及績效考核，提升團隊專業水平  
5、處理顧客投訴及突發事件，維護品牌形象  
6、分析經營數據，提出改進方案并推動落實  

【崗位要求】  
1、高中及以上學歷，餐飲管理相關專業優先  
2、3年以上餐飲管理工作經驗，有連鎖餐飲管理經驗者優先  
3、精通餐飲運營流程，熟悉食品安全法規及行業標準  
4、具備優秀的團隊管理能力和成本控制意識  
5、能適應高強度工作壓力，具備靈活排班能力  
6、持有健康證及相關職業資格證者優先

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