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廚師主管
【崗位職責】
1.負責酒店各類中式熱菜的烹飪制作，會制作西餐優先2.根據標準食譜進行菜品烹制，保證出品質量的穩定
3.高標準的保持工作區域，存儲區域，達到集團衛生標準
4.保證所有廚房設備的正常工作，如有問題及時報告
5.嚴格控制食品成本，避免原材料浪費6.遵守食品安全衛士管理制度
7.根據工作標準，備料單，照片及上級布置的菜品任務，協助廚師長培訓員工
【崗位要求】
1.具備有與本職位相配的烹飪知識，高效率，高質量完成本職工作
2.至少有2年以上星級酒店廚房管理的工作經驗3.具備創意融合菜制作經驗，能夠自主研發新菜
4.良好的溝通技巧
廚師：
【崗位職責】
1.根據菜單和客人的數量來烹制食品
2.一貫向客人提供高品質并展現餐廳理念的食物
3.嚴格遵照食品準備及烹飪的方法、食物的分量規格及食物的裝飾要求，確保食物按照規定標準準備
【崗位要求】
1.2年以上酒店或高端餐飲工作經驗
2.注重團隊合作，有較強的責任心和工作積極性3.會基礎的中西菜肴制作
國際聯號工作經歷：優先
位求職者投遞了該職位，你的簡歷匹配度為
你的綜合競爭力排名為第
名
立即溝通
酒店業--國內高端酒店/5星級
50-99人
私營．民營企業
品牌溯源華住集團旗下高端度假酒店品牌“花間堂”，2009年于麗江誕生，至今已在全國綻放近百家門店。我們始終以獨特的度假體驗，傳遞著生活的美學與溫度。品牌實力依托華住集團強大的資源支持，我們深耕高端度假賽道，兼具深厚品牌影響力與成熟運營體系。以“在地文化+品質服務”為核心，致力于打造差異化的度假場景，成為高端度假酒店標桿品牌之一。酒店簡介：仙居花間府 紫垣，坐落于“神仙居住之地”神仙居景區，承“花間府”系列隱逸美學，以107間雅致客房為載體，將火山流紋巖的奇崛、云海竹林的清幽，凝練為一處可居、可游、可養心的現代桃源。加入我們這里有高端度假行業的廣闊發展平臺，完善的培訓體系與晉升通道，還有與自然山水為伴的舒適工作環境。誠邀熱愛服務、向往美好生活的你，共同打造更具溫度的度假空間，讓每一位遠道而來的客人，都能在仙居的紫氣氤氳中，找到屬于自己的詩意棲居。
