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崗位名稱：餐廳儲備管理組 / 儲備經(jīng)理 / 見習經(jīng)理

【薪資與福利】

· 薪資范圍：4800-5500/月+ 業(yè)績獎金
· 福利待遇：社保、帶薪年假、包吃住、團建、完善的培訓體系

【崗位職責】

1. 輪崗學習（基礎(chǔ)期）：深入餐廳前廳各崗位輪崗，熟練掌握產(chǎn)品制作標準、設(shè)備操作及顧客服務(wù)流程。
2. 值班管理：獨立負責一個班次（早/中/晚/夜）的運營，包括人員調(diào)配、產(chǎn)品備貨、成本管控、設(shè)備巡檢及突發(fā)狀況處理。
3. 團隊賦能：協(xié)助店長帶領(lǐng)5-15人的團隊，負責新員工帶訓、排班考勤及士氣激勵。
4. QSC執(zhí)行：嚴格落地餐廳“品質(zhì)、服務(wù)、清潔”標準，確保食安合規(guī)，提升顧客滿意度。
5. 行政協(xié)助：學習訂貨盤點、損益分析、營銷活動執(zhí)行等基礎(chǔ)管理工作。

【任職要求】

1. 大專及以上學歷，專業(yè)不限（酒店/旅游/工商管理/連鎖經(jīng)營專業(yè)優(yōu)先）。
2. 熱愛餐飲行業(yè)，愿意從基層做起，適應(yīng)快節(jié)奏、倒班制工作（含周末及節(jié)假日）。
3. 具備較強的抗壓能力和服務(wù)意識，吃苦耐勞，有韌性。
4. 有清晰的職業(yè)規(guī)劃，畢業(yè)3年內(nèi)或應(yīng)屆畢業(yè)生尤佳（如社招可放寬年齡至30歲以內(nèi)）。
5. (加分項) 有校園社團干部、兼職領(lǐng)班或餐飲/零售實習經(jīng)驗。

【職業(yè)發(fā)展路徑（明確晉升通道）】
儲備管理組 →→ 餐廳副理 → 餐廳店長 →大店長（ 區(qū)域督導(dǎo)）
(最快6-12個月可晉升為餐廳經(jīng)理，獨立管理一個班次)

【我們提供】

· “師徒制”帶教：區(qū)域督導(dǎo)/資深店長1對1輔導(dǎo)。
· 數(shù)字化管理工具學習：通過系統(tǒng)完成排班、訂貨等作業(yè)。
· 清晰的晉升考核標準：不唯資歷，能力導(dǎo)向，每季度有晉升機會。

【工作地點】
深圳市羅湖區(qū)/福田區(qū)/南山區(qū)

目前在深圳有4個中式快餐店以及一個粵菜餐廳。每年持續(xù)拓店中，公司管理組年輕，發(fā)展快，尋找想一起在餐飲道路上打拼的伙伴。