【崗位職責】
1、協助店長完成門店日常運營管理工作,包括排班安排、人員調配及工作督導2、負責前廳服務質量管理,確保顧客用餐體驗達到標準要求
3、監督后廚備餐流程,協助把控菜品出品質量與速度
4、處理顧客投訴及突發事件,及時反饋并跟進解決5、參與門店物資管理,包括日常用品申領、庫存盤點等工作
6、執行總部下達的營銷活動方案,完成促銷目標
【崗位要求】
1、年齡18-35歲,身體健康,能適應餐飲行業工作節奏
2、具備基礎辦公軟件操作能力,有相關工作經驗者優先
3、具有較強的服務意識和團隊協作精神
4、能承受工作壓力,適應早晚班輪換制度
5、普通話流利,具備基本溝通表達能力
(服務員崗位)
【崗位職責】
1、負責顧客接待、點餐服務及用餐過程中的需求響應
2、保持就餐區域衛生整潔,按要求完成餐前準備工作
3、準確傳遞菜品信息至后廚,協助核對出品質量
4、按規定流程完成收銀結算工作
5、及時反饋顧客意見及服務中發現的問題
【崗位要求】
1、年齡18-45歲,形象端正,有親和力
2、能適應站立服務工作,體力良好
3、具備基礎計算能力,有餐飲經驗者優先
4、服從工作安排,遵守服務規范
(廚工崗位)
【崗位職責】
1、負責食材初加工、切配及備餐工作
2、保持操作區域衛生,嚴格執行食品安全標準
3、協助廚師完成菜品制作過程中的基礎工作
4、按要求進行餐具清洗消毒及廚房設備維護
5、執行每日原材料驗收及庫存管理工作
【崗位要求】
1、年齡18-50歲,身體健康,持有健康證
2、具備基礎刀工技能,有相關經驗者優先
3、能適應高溫環境工作,吃苦耐勞
4、遵守后廚操作規范及安全管理制度
位求職者投遞了該職位,你的簡歷匹配度為
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彤德萊火鍋位于青島市李滄區振華路,是一家專注于傳統火鍋與特色燒烤的餐飲品牌。我們以“新鮮食材、匠心鍋底、品質服務”為核心,致力于為顧客提供兼具風味與性價比的用餐體驗。