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【崗位職責】  
1、負責門店日常出餐工作，確保菜品按時、按質、按量完成  
2、監督廚房操作流程，保證食品安全與衛生標準3、合理調配廚房人員分工，提高工作效率  
4、檢查食材庫存，及時提出采購需求  
5、定期維護保養廚房設備，確保正常運轉  
6、培訓新入職廚師，提升團隊專業技能7、處理突發情況，保障出餐順暢  

【崗位要求】  
1、1年以上餐飲行業廚房工作經驗  
2、熟悉各類烹飪技法，能獨立完成菜品制作  
3、具備基本的廚房管理能力  
4、了解食品安全法規及衛生標準  
5、身體健康，能適應高強度工作  
6、有團隊協作意識，責任心強  
7、能接受排班制工作安排

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