- 職位性質:全職
- 工作地區:廣州市番禺區
- 招聘人數:1人
- 學 歷:中專
- 工作經驗:1年以上
- 提供食宿:提供食宿
- 年齡要求:不限
- 計算機能力:良好
- 語言要求:英語(良好)
- 國際聯號工作經歷:優先
- 薪資待遇:5千-6千
- 職位有效期:2026-05-30至2026-08-28
【崗位職責】
1、全面負責大堂吧的日常運營管理工作,包括人員排班、服務標準執行及工作流程優化;
2、監督并確保酒水出品質量、服務品質及衛生標準符合酒店規范要求;
3、負責大堂吧酒水庫存管理,定期盤點并控制成本,減少損耗;
4、處理客人投訴及突發事件,維護酒店品牌形象;
5、培訓并指導下屬員工提升服務技能與產品知識;
6、制定并執行促銷活動方案,完成部門營收目標;
7、與其他部門保持高效協作,確保服務銜接順暢。
【崗位要求】
1、具備酒水服務專業知識,熟悉各類酒水特性及調制標準;
2、優秀的團隊管理能力,至少1年以上同崗位餐飲服務團隊帶領經驗;
3、敏銳的成本控制意識,能有效管理庫存及物料損耗;
4、出色的溝通協調能力,能妥善處理客訴及跨部門協作;
5、具備靈活排班能力,適應早晚班及節假日工作安排;
6、持有餐飲服務相關資格證書者優先考慮。