- 職位性質:全職
- 工作地區:廣州市番禺區
- 招聘人數:1人
- 學 歷:不限
- 工作經驗:1年以上
- 提供食宿:提供食宿
- 年齡要求:不限
- 計算機能力:良好
- 語言要求:英語(一般)
- 國際聯號工作經歷:優先
- 薪資待遇:7千-9千
- 職位有效期:2026-05-30至2026-08-28
【崗位職責】
1、負責餅房日常運營管理,確保出品質量和食品安全標準;
2、研發創新西點產品,定期更新菜單以保持競爭力;
3、監督餅房員工操作規范,包括原料準備、烘焙工藝和成品裝飾;
4、控制生產成本,合理管理食材庫存和損耗;
5、維護餅房設備,確保工作環境符合衛生安全要求;
6、培訓新員工并持續提升團隊專業技能。
【崗位要求】
1、具備1年以上同崗位扎實的西點烘焙專業知識和實操經驗;
2、熟悉各類烘焙設備操作及維護流程;
3、掌握食品安全法規及廚房衛生管理標準;
4、能獨立完成產品研發和成本核算;
5、具備團隊管理能力和溝通協調技巧;
6、適應早晚班工作制,能承受廚房工作壓力。