【崗位職責】
1、全面負責宴會廳的日常運營管理工作,確保服務質量符合酒店標準
2、統籌宴會活動的前期籌備、現場執行及后期收尾工作
3、制定宴會服務流程與標準操作規范,并監督落實
4、協調廚房、客房、工程等部門,保障宴會活動順利進行
5、處理客戶投訴及突發事件,維護酒店品牌形象
6、負責宴會廳員工排班、培訓及績效考核
【崗位要求】
1、具備優秀的活動策劃與執行能力
2、熟悉酒店宴會服務流程及標準
3、良好的團隊管理能力和溝通協調能力
4、能承受高強度工作壓力,適應彈性工作時間
5、具備較強的突發事件處理能力
6、有酒店宴會服務相關經驗者優先